Restauracja
Scroll
Rezerwacja
Menu
Na dobry początek
- Sałatka sielska/grillowany kurczak/sałaty/pomidor/ser Koryciński/grzanka/ sos miodowo-musztardowy 32 zł250 G
- Sałatka fit/szpinak/sałaty ogrodowe/ser kozi/granat/migdały/sos malinowy 32 zł250 G
- Tradycyjny tatar wołowy/marynowane kurki/żółtko/ogórek kiszony z cebulką 39 zł120 G
- Smalec Dworski/ogórek kiszony 19 zł80/120 G
- Deska serów Korycińskich 62 zł250 G
- Degustacyjna deska serów Korycińskich/kieliszek wina Rocca Antica Pinot Grigio 35 zł50 G/100 ml
Zupy
- Rosół z domowym makaronem/kawałki kurczaka18 zł
220 ml/120 G - Tradycyjne flaki wołowe 28 zł400 ml
- Propozycja Szefa Kuchni 17 zł350 ml
Bez mięsa też można
- Zupa krem z kalafiora/prażone migdały 18 zł
280 G
- Papardelle/szpinak/pomidory koktajlowe/cukinia/czosnek/papryka chili34 zł
300 g - Pierogi z soczewicą/konfitura z pieczonych pomidorów z czarnuszką33 zł
280 G
Dania główne
- Policzki wieprzowe/sos winny/brokuł/gnocchi z musem paprykowym 47 zł
150 g/ 200 g/ 120 g - Noga z kaczki/babka ziemniaczana/jabłko z żurawiną 49 zł
150-180 g/ 150 g/ 150 g - Filet z sandacza/bataty/cukinia z rzodkiewką/sos pietruszkowy 48 zł150-180 g/ 150 g/ 150 g
- Pierogi z dziczyzną/sos podgrzybkowy 46 zł250 g/ 100 g
- Sznycel wieprzowy z jajkiem/smażone ziemniaki/ogórek kiszony 42 zł160 g/ 120 g/ 100 g
Na słodko
- Lody waniliowe z bakaliami 18 zł
200 g - Panna cotta/pistacje/granat/sos truskawkowy 22 zł
120 g - Ciasto domowe 18 zł
130 g
Dla dzieci
- Rosół z domowym makaronem 12 zł
150 ml / 60 g - Nuggetsy drobiowe/frytki/ogórki ze śmietaną 28 zł
90 g/ 120 g/ 100 g - Rolowany naleśnik z twarożkiem lub nutellą21 zł
1 sztuka - Lody/sos malinowo czekoladowy/kruche ciastko20 zł
100 G
Dodatki
- Sałaty ogrodowe/sos malinowo musztardowy12 zł120 g
- Frytki ziemniaczane 12 zł
120 g - Frytki z batatów 20 zł 150 g
- Sałatka z buraków i cukinii 12 zł 150 g
- Ogórek kiszony 10 zł 150 g
Karta win
Wina Białe:
- Rocca Antica Pinot Grigio – wytrawne
- Wachtenburg Riesling Classic – delikatnie wytrawne
- Terra Musa Chardonnay – wytrawne
- Mount Olympus Sauvignon Blanc – wytrwane
- Silesian Cuvee – wytrawne
- Silesian Riesling – wytrawne
Wina musujące:
- Champagne Laurent Lequart Reserve Brut – wytrawne
- Ca’Tullio Prosecco – wytrawne
Wina czerwone:
- Borsao Tinto – wytrawne
- Sammarco Primitivo – wytrawne
- Begali Valpolicella Classico – wytrawne
- Marques de Reinosa Crianza – wytrawne
- Balbo Estate Malbec – wytrawne
- In Situ Reserva Cabernet Sauvignon – wytrawne
Wino bezalkoholowe:
- WinFree White – wytrawne
Karta win
Strzecha z wędzarnią
Altana kryta strzechą położona jest w malowniczym otoczeniu stawów. W okresie letnim organizowane są tu biesiady z przysmakami z grilla i daniami kuchni regionalnej oraz warsztaty kuchni staropolskiej. Zimą na zakończenie kuligu, zapraszamy na rozgrzewające spotkania przy ognisku.
Tylko naturalne produkty (wędzone
drzewem owocowym)
Dworskie przetwory
To dary natury zamknięte w ozdobionych słoiczkach. Przetwory można zakupić i podarować najbliższym lub zabrać do domu, by rozkoszować się nimi jeszcze długo po powrocie.
Bar
To idealne miejsce gdzie w ciągu dnia można napić się aromatycznej kawy. Miłośnicy piw regionalnych znajdą tu, piwo Nadburzańskie, a wśród win z kilku zakątków świata
są prawdziwe perełki z polskiej Winnicy Turnau.
Galeria
