Droblin logo
Restauracja
Scroll
scroll
Rezerwacja
zdjecie
Menu
Sałatki i przystawki
  • Tradycyjny tatar wołowy z szalotką i marynatami 29 zł120 G/80 G
  • Carpaccio z pieczonego buraka i marynowanego twarogu 24 zł
  • Kruche sałaty z jajkiem, bekonem i grzanką czosnkową 21 zł250 G
  • Tarta serowa z camembertem i żurawiną 22 zł100 g/ 60 g/ 15 g
Zupy
  • Tradycyjny rosół z domowym makaronem 12 zł 200 ml/ 100 g
  • Krem z pieczonej papryki i pomidorów 15 zł300 ml
  • Tradycyjne flaki wołowe 19 zł400 ml
Dania główne
  • Pierś z indyka wolno gotowana na sałatce z ciepłych warzyw z sianem z pora 28 zł 160 g/ 200 g
  • Lica wołowe duszone w winie z pęczotto i grillowanymi warzywami 39 zł150 g/ 200 g/ 120 g
  • Noga z kaczki, kapusta duszona z jabłkiem i pieczonym ziemniakiem 39 zł150-180 g/ 180 g/ 150 g
  • Pierogi z dziczyzną, sos podgrzybkowym 32 zł250 g/ 100 g
  • Schabowy w panierce, frytki grubo krojone, duszona kapusta z koprem 29 zł180 g/ 200 g/ 120 g
  • Stek wołowy, puree ziemniaczane, szpinak z czosnkiem, sos na bazie wina 58 zł160-180 g/ 200 g/ 50 g/ 15 g
Ryby i dania wegetariańskie
  • Pstrąg z rusztu z frytkami 100 g/14 zł Według wagi/ 100 g/ 200 g
  • Pierogi ( ruskie, twaróg ze szpinakiem, kasza gryczana) 22 zł 280 g
  • Papardelle ze szpinakiem i suszonymi pomidorami 25 zł 300 g
Dla dzieci
  • Rosołek z domowym makaronem 8 zł 150 ml / 60 g
  • Nuggetsy drobiowe, frytki, mizeria 18 zł 90 g/ 150 g/ 100 g
  • Paluszki rybne, frytki, mizeria 18 zł 75 g/ 150 g/ 100 g
  • Rolowany naleśnik z twarożkiem i śmietaną 12 zł 1 sztuka
Dodatki
  • Mix sałat z winegret 8 zł 100 g
  • Surówka lub sałatka 8 zł100 g
  • Frytki grubo krojone 9 zł200 g
Desery
  • Ciasto z gorzkiej czekolady, z bakaliami i sosem miodowo-jogurtowym 19 zł 100 g/20 g
  • jabłecznik pod kruszonką z sosem malinowym i waniliowymi lodami 14 zł 150 g/10 g/ 50g
  • Deser dnia 10 zł
Dworskie smaki
  • Karaś na kwaśno 18 zł 150 g
  • Krupnik na gęsinie z pęczakiem 14 zł 300 ml
  • Blaszak drobliński z duszoną cielęciną 32 zł 250 g/ 100 g/ 100 g
  • Rolada schabowa z puree ziemniaczanym i sosem cebulowo-pieczeniowym 29 zł 160 g/ 200 g/ 30 g
zdjecie
Karta win

Wina Białe:

  • Old Coach Road Sauvignon Blanc - wytrawne
  • Haneweld - Schwerdt Riesling feinherb - delikatnie wytrwane
  • Cantine Povero Piemonte Chardonnay DOC - wytrawne
  • Pinot Griogio IGT - wytrwane

Wina musujące:

  • San Martino Prosecco Treviso Millesimato Extra Dry DOC - wytrawne

Wina czerwone:

  • Jasci&Merchesani, Rudhir Biologico - wytrawne
  • Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Nanfe - wytrawne
  • Solar de Becquer, Rioja Crianza - wytrawne
  • MOI Primitivo Di Manduria DOP - wytrawne
  • Tempranillo, La Mancha DO - wytrawne
  • Solar De Ricot - półsłodkie
Karta win
Dworska wędzarnia

W altanie pod strzechą wybudowaliśmy wędzarnię w której sami wędzimy wędliny oraz ryby z dworskich stawów. Produkty te serwowane są naszym Gościom podczas codziennych śniadań.

Dworska wędzarnia czeka również na miłośników wędkarstwa, którzy po złowieniu ryb sami chcą zająć się jej przygotowaniem.

Chęć skorzystania z wędzarni prosimy ustalać z obsługą naszego kompleksu.

Tylko naturalne produkty (wędzone
drzewem owocowym)
Dworskie przetwory

W Dworze Droblin dużą wagę przywiązujemy do potraw, które serwujemy naszym Gościom. Ważne jest dla nas by były to produkty naturalne bez zbędnej chemii. Dlatego nasi kucharze co roku przygotowują różne przetwory według tradycyjnych receptur. Pozwala to zachować ich unikalny smak i aromat na dłużej.

Z uwagi na duże zainteresowanie Dworskimi przetworami postanowiliśmy umożliwić ich zakup w Dworze****. Można je później wykorzystać we własnej kuchni lub podarować bliskim jako prezent z pobytu w Droblinie.

Bar

Do dyspozycji naszych Gości oddajemy kameralny bar z kilkoma stolikami. Można tu zamówić zarówno pyszną kawę z deserem, jak i napoje alkoholowe.

Naszym Gościom proponujemy m.in. pyszne belgijskie piwa – Grimbergen.

Bar otwarty jest w godzinach: 13.00-22.00.

Istnieje możliwość zamówienia napoi do dworskich pokoi.

Bar